Приелся шашлык? Смотри, какую еще вкуснятину можно приготовить на углях!
Весной так хочется почаще выбираться на природу с семьей и друзьями. А что обычно делают на природе большой и дружной компанией? Естественно, жарят шашлыки! А…
Картофель «Фрайт» новое открытие в кулинарии
Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный,…
Мой муж заболел колбасированием!
Вы, наверное, тоже видели по телеку рекламу «Папа может», где мужик отваривает сосиски или нарезает колбасу? А вот может ли тот рекламный папа сам сделать…
Чудо-тесто на кефире для жарки на сковороде. Беляши, пирожки, лепешки с пылу, с жару!
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано…
Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться.
Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из…
Гениальное решение от IKEA в разы упрощает процесс готовки блюд
Кажется, что у IKEA есть особая миссия на этой планете — сделать проще и доступнее всё, что только можно. Теперь правило «собери сам» распространяется не…
Молодая капуста, 3 яйца и пучок зелени… Всего 30 минут — и летнее блюдо готово!
В советские времена все женщины без исключения записывали хорошие рецепты блюд в тетрадки. Недавно я решила пересмотреть кулинарные записи своей мамы и нашла там дивный…
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!
Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в Италии, мы везли…
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
1. Из яиц и лука Натираем вареные яйца на крупной терке, лук порезать мелко. Масло размягчите и смешайте его со сметаной, солью и перцем. По…
Купила на рынке полкилограмма творога и пучок зелени… Родные три дня ели это блюдо!
В праздничной кухне народов Азии обязательно присутствует осетинский пирог с сыром и зеленью. Его готовят женщины, умело разминая тесто, а затем выпекают в печи. Но,…