Три авторских рецепта гаспачо
Испанский суп гаспачо, как и большинство летних супов, был придуман, чтобы легко насытиться жарким летним днем и одновременно утолить жажду. Благодаря простой основе с гаспачо…
10 рецептов тартаров от шеф-поваров Москвы
В первый день июля стартует фестиваль Moscow Restaurant Week. На ближайшие две недели коронным блюдом почти 90 ресторанов станет тартар в различных вариациях (около 300)…
Кондитер выпекает крутые торты, которые настолько реалистичны, что в это невозможно поверить
Современное искусство и скульптуры становится гораздо интереснее, когда вы можете съесть их Натали Сайдсерф, кондитер из США, знает об этом не понаслышке и поэтому выбрала…
10 молодежных лакомств, которые стали невероятно популярны по непонятной причине
Быть модным — значит не только красиво одеваться, но и соответствовать последним трендам в еде. Да, мода добралась и до еды. Мы нашли несколько лакомств,…
15 лакомств из нашего детства, которые современным детям не понять
Хлеб с сахаром, сухой кисель, гудрон вместо жвачки, вареная сгущенка, жженый сахар и т.д. Современным детям этого не понять, а нам никогда не забыть. Давайте…
Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ела!
Яйца — это продукт, который практически всегда есть в холодильнике у каждого. И не зря! Ведь готовятся они очень быстро, а блюда получаются всегда невероятно…
5 блюд, которые придумали обычные пастухи
Многие хорошо знакомые всем блюда имеют давнюю историю и еще более глубокие корни. Мало кто знает, что некоторые ныне прославленные блюда имеют отнюдь не благородное…
Красиво есть не запретишь, или Звездная игра на публику
Все мы едим, так уж природа распорядилась. С появлением соцсетей многие стали делиться тем, что именно они едят, но некоторые, помимо показа своих тарелок с…
Домашний кетчуп
Кетчуп — чуть язык не проглотила! Продукты: 1. Помидоры — 3 кг. 2. Яблоки — 0,5 кг. 3. Лук — 0,25 кг. 4. Соль —…
Воздушный крем-десерт всего за 5 минут!
Если вы где-либо пробовали или даже сами готовили баваруа (баварский крем), наверняка помните его вкус. Волшебный сливочный крем желеобразной консистенции потрясающ уже сам по себе,…