И что особенно удивительно — большинство людей это совершенно не смущало и не останавливало.
Люди, чьё детство и молодость прошли в Советском Союзе, до сих пор с особой теплотой вспоминают уличные автоматы с газированной водой. Для многих это был не просто способ быстро утолить жажду, а настоящий маленький ритуал. Человек подходил к автомату, опускал монетку, слышал знакомый шум механизма, и уже через несколько секунд в гранёный стакан наливалась холодная газировка. Очереди возле таких аппаратов никого не удивляли. Но была одна деталь, которая сегодня кажется особенно необычной: стакан практически всегда был один на всех. И тогда это воспринималось как совершенно нормальная часть повседневной жизни.
Сегодня представить подобное уже довольно сложно, однако в те времена автоматы с газированной водой были привычным элементом городского пространства. Они стояли возле магазинов, на улицах, вокзалах, в парках и других оживлённых местах. Их воспринимали почти так же естественно, как остановки общественного транспорта или телефонные будки. Постепенно автоматы стали частью особой атмосферы советских городов и своеобразными точками, возле которых постоянно собирались люди.
Многие и сегодня вспоминают, что газировка из советских автоматов якобы обладала каким-то особенным вкусом. Некоторые уверены, что дело было не только в сиропах. Свою роль могли играть состав воды, технология её насыщения углекислым газом и даже тот самый тяжёлый гранёный стакан, из которого напиток казался особенно холодным и освежающим.
1. Как появились автоматы и почему их стало так много
Первые автоматы, продававшие газированную воду, начали появляться в Советском Союзе ещё в 1930-х годах. Их внедрение совпало с периодом активной индустриализации и стремлением сделать различные технические новинки частью повседневной жизни обычного человека. А уже к 1950-м годам подобные аппараты начали устанавливать во многих городах страны в массовом порядке.
В одной только Москве, по распространённым данным, таких автоматов насчитывались тысячи. Это хорошо показывает, насколько привычным и востребованным оказался такой способ покупки напитков. Газированную воду можно было приобрести как на центральных улицах крупных городов, так и возле небольших магазинов в обычных жилых районах.
Выбор напитков тоже был достаточно разнообразным. Простая газированная вода стоила совсем недорого, а вариант с сиропом обходился немного дороже. Покупателям предлагали популярные вкусы — грушу, крем-соду, тархун, барбарис и другие сладкие сиропы. Со временем ассортимент менялся и дополнялся новыми вариантами.
Главным преимуществом оставалась низкая цена. Такой напиток мог позволить себе практически каждый, поэтому автоматы пользовались огромной популярностью, особенно среди школьников, студентов и молодёжи.
2. Как был устроен автомат и что делало его необычным
Пользоваться аппаратом было максимально просто. Нужно было опустить монету, выбрать нужный напиток и поставить стакан в специальное место. Однако внутри скрывался достаточно сложный для своего времени механизм: вода насыщалась углекислым газом, а сладкий сироп подавался из отдельных резервуаров.
Самой запоминающейся особенностью был именно общий стакан. Обычно он находился прямо в автомате, и один и тот же сосуд последовательно использовали десятки, а иногда и сотни людей. После того как человек выпивал газировку, стакан следовало поставить вверх дном в специальное устройство и промыть струёй воды.
Разумеется, назвать такую систему полноценной дезинфекцией нельзя. Вода просто смывала видимые загрязнения, а её напор далеко не всегда был достаточно сильным. Иногда на стекле действительно могли оставаться следы от предыдущего человека.
Существовали и автоматы, где применялись одноразовые стаканчики, однако широкого распространения такой вариант тогда не получил. Это требовало дополнительных расходов, постоянного пополнения запасов и более сложного обслуживания.
3. Гигиена, опасения и реальные риски
С точки зрения современных санитарных представлений использование одного стакана большим количеством людей действительно выглядит сомнительно. Общая посуда в принципе может способствовать передаче некоторых инфекций, особенно если она плохо промывается и между использованием проходит совсем мало времени.
Однако утверждать, что люди тогда «вообще не болели», было бы неправильно. Болели и в СССР, просто привычки и отношение к бытовой гигиене были другими. Кроме того, далеко не каждый случай заболевания можно было связать именно с автоматом с газировкой, поэтому для большинства людей эта тема не казалась серьёзной проблемой.