Великолепный рецепт! Больше всего он понравится тем, кто любит поесть вкусно, а вот готовить не очень любит. За пирог-пиццу с рыбой охотно возьмется даже ребенок, тем более мы покажем, как сделать блюдо очень красивым!
Основу для него можно купить в магазине или предварительно приготовить дрожжевое тесто для пиццы самому. Кстати, самодельные заготовки из такого теста полезно про запас хранить в морозилке.
Ингредиенты
- Сливочный сыр 150 г
- Сливки 50 мл
- Укроп 15 г
- Семга 120 г
- Тесто для пиццы 500 г
Приготовление
- Смешайте сливочный сыр («Филадельфию», маскарпоне или любой другой), сливки, измельченный укроп.
- Противень застелите пергаментом, выложите сверху тесто для пиццы. Домашнее тесто необходимо раскатать толщиной приблизительно 0,5 см.
- Распределите сырный крем по тесту, выложите ломтики семги.
- Сверните тесто в рулет, разрежьте его продольно на две части.
- Переплетите получившиеся части, края соедините.
- Отправьте плетенку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Аппетитный пирог в виде косы не только выгодно украсит ваш стол, но и удивит превосходным сливочным вкусом с ароматом укропа. А если вы равнодушно относитесь к рыбе, попробуйте заменить ее мясным балыком или ломтиками ветчины.
Этот рецепт ваши друзья точно оценят, поделитесь замечательной идеей с ними!
