О пользе грецких орехов и мёда я узнала очень давно, еще в детстве. У нас в семье было принято употреблять эти осенние лакомства вместе. Сочетание двух полезнейших продуктов обладает чудесным вкусом, прекрасно заменяет любые сладости и десерты, а как хорошо сказывается на работе мозга! Орехи и мёд будто созданы друг для друга…
Недавно я обнаружила подтверждение тому, что медово-ореховая смесь действительно способна исцелять. Дедушка моей подруги слег с инфарктом, и врач назначил ему в обязательном порядке принимать эти медовые орехи. Как лекарство, каждый день, весь период восстановления после инфаркта. Все очень беспокоились за состояние здоровья старика, но его самочувствие быстро пришло в норму!
Уверена, секрет его чудесного выздоровления — в этом натуральном средстве! Сколько же уникальных свойств таят в себе дары осени…
Грецкие орехи с мёдом
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г грецких орехов
2 ст. л. мёда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Измельчи орехи в ступке или при помощи скалки в мелкую крошку. Зачем измельчать орехи?
Из-за присутствия в орехах ингибиторов они плохо расщепляются в пищеварительной системе. Жевать данный продукт нужно очень тщательно!
Чтобы орехи и все присутствующие в них полезные вещества полностью усвоились, перед употреблением в пищу лучше их измельчить. Идеально — растереть в пыль при помощи блендера или кофемолки.
Раздели эту лечебную порцию на 3 части. Принимай орехово-медовую смесь за 15 минут до еды 3 раза в день.
Есть и другой, более традиционный способ приготовления смеси из грецких орехов и мёда. Нужно взять 2 части грецких орехов и 1 часть мёда, поместить орехи в чистую стеклянную банку и залить мёдом. Очень красиво смотрятся половинки грецких орехов в меду, напоминают бабочек…
Такую смесь надо принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Еще раз отмечу, важно орехи очень хорошо пережевывать, вот тогда они принесут пользу для здоровья! Иначе пищеварительная система не растворит настолько плотный продукт, и мы не получим желательного благотворного воздействия на организм.
ПОЛЬЗА СМЕСИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
Укрепляет иммунитет
Орехи в сочетании с мёдом являются биологически активным продуктом! Йод, витамины и микроэлементы, которые есть в составе смеси, повышают способность организма сопротивляться различным инфекциям.
Быстро восстанавливает организм после болезни
Любая перенесенная болезнь — стресс для организма. Смесь орехов с мёдом врачи рекомендуют регулярно употреблять даже больным, перенесшим инфаркт! Магний, которые содержится в орехах, расширяет сосуды. а после инфаркта сосуды заметно сужаются.
Укрепляет сердечно-сосудистую систему
Железо, медь, кобальт, цинк и витамин В6, которые входят в состав смеси, помогают организму образовывать эритроциты, новые клетки крови. Также эти вещества разжижают кровь: отличная профилактика тромбоза!
Лечит анемию и не дает ей развиться вновь
Если постоянно употреблять орехи с мёдом, анемия будет не страшна! Железо, которое содержится в орехах, легко усваивается организмом.
Улучшает обмен веществ
Орехово-медовая смесь стимулирует процессы метаболизма в организме. Да, это средство, безусловно, калорийно! Но в разумной дозировке, не более 3 ст. л. в день, оно даже поможет похудеть. Орехи насыщены полезными жирами, способствующими похудению.
Такие жиры не содержат холестерина, зато помогают внутренним органам правильно функционировать.
За счет высокого содержания клетчатки в орехах они способствуют налаживанию пищеварительного процесса, устраняют застойные явления в ЖКТ.
Активизирует мозг
Благодаря высокому содержанию витаминов группы В в ореховой смеси, она стимулирующе действует на мозг и мыслительные процессы.
Этот коротенький видеоролик поможет тебе выбрать самые лучшие грецкие орехи! Особенно мне понравилось замечание по поводу скорлупы грецких орехов: оказывается, чем тоньше она, тем лучше.
Чтобы сделать ореховую смесь, максимально полезную для работы сердца, добавь к ней курагу и изюм. Эти сухофрукты содержат много калия, укрепляющего сердечно-сосудистую систему. Также предлагаю тебе приготовить ароматный глинтвейн с гвоздикой, который поддержит сердце при любых проблемах!
Глинтвейн для укрепления сердца
ИНГРЕДИЕНТЫ
0, 5 л домашнего красного вина
5 бутонов сушеной гвоздики
1 палочка корицы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления лечебного напитка выбирай качественные специи и домашнее вино, ни в коем случае не магазинное!
Добавь в стеклянную бутылку с вином 5 шт. сушеной гвоздики и палочку корицы, закрой бутылку пробкой. Оставь глинтвейн настаиваться в темном месте 3 недели. Подогревать и кипятить вино со специями не нужно: при термической обработке эфирные масла, витамины и ароматные вещества, присутствующие в пряностях, улетучатся.
Готовый глинтвейн принимай 3 раза в день по 1 ч. л., запивая чаем.
Полезными свойствами обладает не только спелый, но и зеленый грецкий орех с мёдом. Чтобы приготовить это средство, нужно измельчить зеленые орехи и залить их мёдом в пропорции 1:1. Дать смеси настояться 2 недели, затем процедить.
Принимай натуральное лекарство по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой. Смесь из зеленых орехов и мёда поможет стабилизировать роботу сердечно-сосудистой системы и избавит от мигреней!
Спеши делать добрые дела! Здоровый человек всегда придет на помощь своим близким, ведь у него будут на это силы. Заботиться о своем организме необходимо всем нам, а осенью особенно благоприятный момент для этого, ведь вокруг столько полезных продуктов. Поделись с друзьями нашими укрепляющими здоровье рецептами!
