Получаются мягкие, сладкие и очень вкусные блинчики!
Американские блинчики — панкейки с ароматным клубничным соусом. Вместо клубники можно использовать другие ягоды или фрукты.
Ингредиенты
Для панкейков:
- 2 яйца,
- 0,5 стакана сахара,
- 2,5 стакана муки,
- 2 стакана молока,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 50 г сливочного масла,
- щепотка соли,
- 1 ч.л. соды,
- 1 ст.л. уксуса.
Для клубничного соуса:
- 300 г свежей или замороженной клубники,
- 0,5 стакана сахара,
- 2 ч.л. крахмала,
- 0,5 пакетика ванилина.