Еда Кулинария Рецепты

Морковный пирог: низкокалорийный и безумно вкусный

1200-630-kopirovat

Морковный ПП-пирог: низкокалорийный и безумно вкусный!

Ингредиенты:

  •  Банан — 2 шт.
  •  Морковь — 3-4 шт.
  •  Яйца — 3 шт.
  •  Кефир — 1 стакан
  •  Мед — 3-4 ст. ложки
  •  Мука овсяная (можно кукурузную) — 1 стакан
  •  Сода — 1/2 ч.л.

morkovnyj-tort

Приготовление:

1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.

2. Трем морковь на мелкой терке.

3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.

4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут. (Можно в мультиварке в режиме Выпечка — 1 час)

Крем для этого аппетитного пирога вы можете взять любой, очень вкусно получается с творожным кремом.

Приятного аппетита!

 

Источник