Еда Кулинария Рецепты

Карамелизированные апельсины, лучше всяких конфет

1200-630-kopirovat

Сочно, сладко и полезно — идеальное сочетание для детей и взрослых. Приступай скорее!

Яркая восточная сладость способна заменить без вреда для здоровья любые конфеты, а для ее приготовления понадобятся всего лишь три ингредиента.

 

Ингредиенты:

3–5 апельсинов

400 г тростникового сахара

100 мл воды

 

Приготовление:

 

1. Тщательно вымой апельсины и нарежь кружочками. Марокканские апельсины также отлично подойдут, добавят красок твоему десерту!

1

 

2. Возьми сотейник или сковороду с глубоким дном. Равномерно посыпь дно коричневым сахаром.

2

 

3. Затем выложи на сахар слой нарезанных апельсинов и снова распредели равномерно слой сахара.

3

 

4. Когда закончишь выкладывать апельсиново-сахарные слои (последний слой должен быть сахарный), залей содержимое водой.

 

5. Накрой крышкой и оставь десерт томиться около 2 часов на самом медленном огне.

Карамелизированные апельсины готовы!

Если ты уделяешь особое внимание своей фигуре, можешь вместо сахара использовать мёд, а вместо апельсинов — любой цитрус или фрукт на свой вкус.

4

Как можно скорее порадуй этим солнечным десертом своих родных и друзей!

Источник