Еда Кулинария Рецепты

Индейка в сливочном маринаде — невероятно сочная и нежная!

1200-630-kopirovat

Если вы планируете готовить на ужин курицу или индейку, есть один замечательный проверенный рецепт маринада, который можно приготовить с утра, перед выходом из дома, всего за 5 минут.

Ингредиенты

Индейка 1–1,5 кг
Сливки 2 стак.
Лимонная цедра 20 г
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

В большую емкость положите разделанную индейку, залейте сливками, добавьте цедру, укроп, соль и перец.
Накройте пленкой и отправьте в холодильник примерно на 8 часов.

Духовку разогрейте до 200 градусов, мясо индейки достаньте из маринада и положите в форму для запекания или на застеленный пергаментом противень. Запекайте индейку около получаса.

Приятного аппетита!

Источник