Если вы планируете готовить на ужин курицу или индейку, есть один замечательный проверенный рецепт маринада, который можно приготовить с утра, перед выходом из дома, всего за 5 минут.
Ингредиенты
- Индейка 1–1,5 кг
- Сливки 2 стак.
- Лимонная цедра 20 г
- Укроп 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
В большую емкость положите разделанную индейку, залейте сливками, добавьте цедру, укроп, соль и перец.
Накройте пленкой и отправьте в холодильник примерно на 8 часов.
Духовку разогрейте до 200 градусов, мясо индейки достаньте из маринада и положите в форму для запекания или на застеленный пергаментом противень. Запекайте индейку около получаса.
Приятного аппетита!
