У нас всех уже сложились определенные стереотипы по поводу продуктов питания. Мы знаем, что полезно для нашего организма, а что нет. Но ученые тоже люди, а это значит, что и они могут ошибаться.
Недавно был переосмыслен вред некоторых продуктов питания и ученые восстановили их репутацию, назвав не то что безвредными, но даже очень полезными. Ниже приведен список из 7 продуктов, которые все считали чуть ли не опасными для человека.
Полезные продукты питания
1. Кокосовое масло
Миф: насыщенный вредными жирами продукт.
Реальность: Кокосовое масло богато лауриновой кислотой, которая известна своими противовирусными, антибактериальными, противовоспалительными, антимикробными свойствами. Также масло можно использовать в качестве увлажнителя для уменьшения морщин, как увлажняющий крем для сухих волос и в других областях.
2. Кофе
Миф: Кофе — вредный продукт.
Реальность: Этот продукт богат антиоксидантами и другими питательными веществами, которые укрепляют здоровье. А обилие кофеина дает тебе заряд энергии на целый день, улучшает метаболизм, снижает риск развития сахарного диабета и болезней Альцгеймера и Паркинсона.
3. Цельное молоко
Миф: Высокое содержание жира в этом молоке приводит к ожирению.
Реальность: Ученые обнаружили, что цельное молоко является здоровой пищей, которая никак не приводит к ожирению.
4. Соль
Миф: Соль убивает: повышает кровяное давление, вызывает гипертонию и увеличивает риск преждевременной смерти.
Реальность: Соль необходима для здоровья. Слишком мало соли может фактически привести к преждевременной смерти. Неочищенная соль содержит более 60 ценных микроэлементов. Она поддерживает функцию щитовидной железы, быстрый обмен веществ и ускоряет устранение из организма кортизола, гормона стресса, который вызывает увеличение веса.
5. Шоколад
Миф: Шоколад – причина прыщей, ожирения и изжоги.
Реальность: Темный шоколад богат антиоксидантами. Он снижает вероятность возникновения инсульта, ишемической болезни сердца и высокого кровяного давления.
6. Попкорн
Миф: Это вредная пища.
Реальность: Домашний попкорн из цельного зерна полон питательных веществ. В нём много антиоксидантов, которые уменьшают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
7. Яйца
Миф: Яйца засоряют артерии и увеличивают риск сердечного приступа, инсульта, диабета и ранней смерти.
Реальность: Ерунда! Яйца — почти идеальная пища. В них много железа, белка, антиоксидантов, которые защищают от возрастных глазных заболеваний, таких как дегенерация желтого пятна и катаракта.
Теперь любители шоколада и попкорна могут быть спокойны, потому что репутация эти вкуснейших продуктов питания полностью восстановлена.
Будь здоров и питайся правильно!
