Как часто вы ждете с нетерпением обеда или ужина, готовясь наброситься на него и объесться до отвала? Если такое случается не редко, то рецепты ниже специально для вас. Пейте эти напитки между приемами пищи и забудете о голоде навсегда.
1. Компот без сахара
Подойдут любые ягоды и фрукты: смородина, вишня, черника, крыжовник, яблоки… Можно создавать компот-ассорти, можно варить из одного ингредиента. Компот поможет перебить аппетит, насытит вас витаминами, будет способствовать улучшению пищеварения и выведению шлаков из организма. Конечно же, лучше пить свежий компот — консервированный обычно готовят с сахаром, а это нам ни к чему.
Ингредиенты:
— ягоды вишни (либо любые другие из списка)
— душистый перец
— гвоздика
— мускатный орех
— ваниль
Приготовление:
1. Целые вишни или вишни без косточек плотно выложите в подготовленные емкости (заполняйте их на 2/3).
2. Приготовьте заливку: вскипятите воду, добавьте пряности, прокипятите пару минут, залейте ягоды, банки накройте крышками, поставьте в емкость для стерилизации. Для лучшей устойчивости поставьте на дно тряпочку.
3. Банки аккуратно выньте, закатайте, охладите в перевернутом виде.
2. Отвар из яблок и изюма
Кисло-сладкий отвар из свежих яблок и изюма поможет контролировать не только аппетит, но и кислотность желудка. Благодаря своему уникальному составу он очень полезен для детей и кормящих женщин, а для желающих похудеть это настоящая находка! Горсть изюма, 1 яблоко, небольшая кастрюля воды — всё, что нужно для приготовления полезного питья.
Приготовление:
Изюм хорошенько промыть водой, перебрать, сухие и гнилые ягоды убрать. Порезать яблоки на небольшие кусочки.
Подготовленные ингредиенты положить в эмалированную емкость и залить чистой водой. Довести до кипения и варить около 15 минут на слабом огне, не открывая крышку кастрюли — так в воде сохранится больше витаминов.
Готовому отвару нужно дать время, чтобы настояться — примерно полчаса.
3. Компот из сухофруктов
Сухофрукты обладают свойством выводить из организма мочевую кислоту, препятствуют обезвоживанию, насыщают кровь калием и магнием. Компот из сухофруктов не особо калориен, но кажется достаточно питательным. Чашечка такого компота — панацея от неожиданного приступа голода, проверено!
Приготовление:
Сухофрукты перебрать и подготовить: залить курагу горячей водой (прокипяченной), выдержать полчаса, хорошо промыть.
В большую эмалированную кастрюлю влить воду, довести ее до кипения, выложить сухофрукты, сделать минимальный огонь, проварить компот 20мин – если сухофрукты качественные, этого времени будет достаточно (они должны значительно увеличиться в размерах и размягчиться).
Выключить плиту, накрыть компот крышкой, оставить настаиваться на 2-3ч.
4. Вода с лимоном и мёдом
Бывает, что аппетита как такового и нет, но сильно хочется сладкого… Вода с мёдом и лимоном — отличный вариант для преодоления опасных желаний. Можно добавить в этот напиток корицу, ускоряющую обмен веществ, кардамон, щепотку мускатного ореха. Пахнет замечательно, выглядит вкусно, дает шанс придерживаться правильного питания и дальше.
5. Отвар шиповника
Шиповник богат витамином С, имеет обволакивающие свойства — очень полезный напиток, когда болит горло. Также шиповник обладает свойством улучшать перистальтику кишечника. Если вы на диете, сварите напиток из шиповника впрок — сладкие нотки в кислом питье утоляют и жажду, и голод, при этом способствуя похудению.
Приготовление:
Литр воды;
100 грамм шиповника;
Мед по вкусу
Нужно промыть сушеные ягоды, потом опустить их в посуду с кипятком, закрыть эту посуду крышкой очень плотно, а потом варить примерно 10 минут. После нужно настоять этот отвар шиповника, приготовление займет 12 часов, то есть, одну ночь. Помните о том, что отвар должен настаиваться только в темном месте. Яркий свет разрушит витамин С. После нужно слить отвар, отцедить шиповник и пить, добавив мед при желании.
6. Кефир
Выбрав нежирный кефир вместо перекуса,вы вытянете счастливый билет. Кисломолочный продукт с низкой жирностью поможет держаться на диете без всяких срывов, а также — тщательно очистит организм. В кефир можно добавлять специи — не только привычную корицу, но и разные сухие травы вроде базилика и розмарина. Ароматно и утоляет голод без вреда для фигуры!
Для питья в промежутках между едой можно использовать травяные чаи. Чаи с ромашкой, мятой, медуницей — прекрасные напитки, перебивающие легкий голод. Квас домашнего производства тоже способен обуздать голод. Если обычный чай вас уже не радует и вы смотрите в чашку голодными глазами, можно добавить в напиток немного обезжиренного молока, щепотку ванилина. Иллюзия питательного питья победит желание поесть, попробуйте!
